VHS Hall Haltbarmachen
Die Kunst des Haltbarmachens mit Félicie
Das Einmachen von erntefrischem Gemüse, das Konservieren von Obst, das Haltbarmachen von regionalen, hochwertigen Lebensmitteln sind alte Techniken. Lebensmittel können damit länger aufbewahrt, bevorratet oder vor dem Verderb geschützt werden. Durch das Erlernen dieser Techniken können wir die...